Manual teórico práctico de microbiología de alimentos /Mariela Carreño de Arango, Gloria Mercedes Murcia S.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Detalles de publicación: Bucaramanga : Universidad Industrial de Santander, Departamento de ciencias microbiologicas, Facultad de Salud, 1992.Descripción: 442 p. : ilTema(s): Clasificación CDD: - 576.163 C314m
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
LIBRO
|
UniEspinal | General | 576.163 C314m (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 002703 |
Total de reservas: 0
Navegando UniEspinal estanterías,Colección: General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| No hay imagen de cubierta disponible | No hay imagen de cubierta disponible | |||||||
| 575.13 S325s Selección natural y herencia / | 576 F141m Manual de microbiologia médica / | 576.1 W686i Introducción a la microbiología / | 576.163 C314m Manual teórico práctico de microbiología de alimentos /Mariela Carreño de Arango, Gloria Mercedes Murcia S. | 576.163 E576h Higiene en alimentos y bebidas / | 576.163 E576h Higiene en alimentos y bebidas / | 576.5 E181 Lecciones de evolución / |
Incluye bibliografía.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
