Elaboración de productos agrícolas / basado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn ; con la colaboración de Kirchner Salinas ... [et al.] ; revisión de Gaetano Paltrinieri, F. Orozco Luna.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Manuales para educación agropecuaria. Area : Industrias rurales ; ; 26Detalles de publicación: México : Trillas, 1981.Descripción: 108 p. : ilISBN: - 9682411076
- 9682436354 (REIMPRESIÓN)
- 664 M613t
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