Valores normativos de la tecnología cárnica / por F. Wirth L. Leistner y W. Rodel ; traducción del alemán por Josefina Ripoll Spiau.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Zaragoza : Acribia, 1981.Descripción: 127 p. : ilISBN: - 8420004758
- 664.9028 W799v
| Imagen de cubierta | Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Ubicación en estantería | Signatura topográfica | Materiales especificados | Info Vol | URL | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | Prioridad de la cola de reserva de ejemplar | Reservas para cursos | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
LIBRO
|
UniEspinal | General | 664.9028 W799v (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 004651 |
Total de reservas: 0
Incluye índice.
Título original. Richtwerte der fleischtechnologie.
No hay comentarios en este titulo.
Iniciar sesión para colocar un comentario.
