Taller de frutas y hortalizas. Basado en el trabajo de Gaetao Paltrinieri ; Johan D. Berlijn ; con la colaboración de Marco R. Meyer ... [et.al] ; revisión de Johan D. Berlijn.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Manuales para educación agropecuaria. Area industrias ruralesDetalles de publicación: México : Editorial Trillas, 1981.Descripción: 84 p. : ilISBN: - 9682411033
- 664 P183t
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LIBRO
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UniEspinal | General | 664 P183t (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 004639 |
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| 664 P183o Obtención de carne / | 664 P183s Subproductos animales / | 664 P183t Taller de leche / | 664 P183t Taller de frutas y hortalizas. | 664 P183t Taller de carne. | 664.02 R436m Modulo de procesos agroindustriales. / | 664.9 B675t Tecnología de la carne / |
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