Calidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales / Werner Schuphan ; traducción: Horacio Marco Moll.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Alemán Detalles de publicación: Zaragoza : Editorial Acribia, 1968.Descripción: 276 p. : graf., diagrsTema(s): Clasificación CDD: - 641.33 S394c
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UniEspinal | General | 641.33 S394c (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | Disponible | 003774 |
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Incluye índice e bibliografía.
Título original: Zur Qualität Der Nahrangsflanzen.
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