| 000 | 01088cam a2200301 a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20180214061130.0 | ||
| 008 | 890728r20011981mx a r 00010 spa d | ||
| 020 | _a9682411076 | ||
| 020 | _a9682436354 (REIMPRESIÓN) | ||
| 040 |
_aITFIP _cITFIP |
||
| 041 | _aspa | ||
| 082 | 0 | 4 |
_a664 _bM613t |
| 100 |
_aMeyer, Marco R. _9825 |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aElaboración de productos agrícolas / _cbasado en el trabajo de Marco R. Meyer, Gaetano Paltrinieri, Johan D. Berlijn ; con la colaboración de Kirchner Salinas ... [et al.] ; revisión de Gaetano Paltrinieri, F. Orozco Luna. |
| 260 |
_aMéxico : _bTrillas, _c1981. |
||
| 300 |
_a108 p. : _bil. ; |
||
| 440 | 0 |
_aManuales para educación agropecuaria. _pArea : Industrias rurales ; _v26 |
|
| 501 | _aIncluye índice. | ||
| 650 |
_aProductos agrícolas _x Procesamiento. |
||
| 650 | 6 | _aIndustria azucarera. | |
| 650 | _aIndustria molinera. | ||
| 700 | 1 | _aPaltrinieri, Gaetano. | |
| 700 | 1 | _aBerlijn, Johan D. | |
| 700 | 1 |
_aSalinas, Kirchner. _4colab. |
|
| 700 | 1 |
_aOrozco Luna, F., _erev. |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBRO |
||
| 999 |
_c5588 _d5588 |
||