000 01019cam a2200289 a 4500
003 OSt
005 20161124112620.0
008 890727r20021981mx a r 00010 spa d
020 _a9682439612
040 _aITFIP
_cITFIP
041 0 _aspa
082 0 4 _a664
_bP183o
100 _9824
_aPaltrinieri, Gaetano
245 1 0 _aObtención de carne /
_cbasado en el trabajo de Gaetano Paltrinieri ; con la colaboración de Marco R. Meyer, Kirchner Salinas, Atilano Díaz ; revisión de F. Orozco Luna.
260 _aMéxico :
_bTrillas,
_c1981.
300 _a96 p. :
_bil. ;
440 0 _aManuales para educación agropecuaria, área Industrias rurales.
440 0 _aManuales para educación agropecuaria.
_pArea industrias rurales ;
_v28
501 _aIncluye índice.
650 6 _aMataderos.
650 _aGanado
_x Beneficio.
700 1 _aMeyer, Marco R.
_4colab.
700 1 _aSalinas, Kirchner.
_4colab.
700 1 _aDíaz, Atilano.
_4colab.
700 1 _aOrozco Luna, F.,
_erev.
942 _2ddc
_cLIBRO
999 _c5579
_d5579