| 000 | 00786nam a22002297a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20170104170014.0 | ||
| 008 | 161123b xxu||||| |||| 00| 0 eng d | ||
| 040 |
_cITFIP _bspa |
||
| 041 |
_aspa _hger |
||
| 082 |
_a641.33 _bS394c |
||
| 100 |
_93094 _aSchuphan, Werner |
||
| 245 | 1 | 0 |
_aCalidad y valor nutritivo de los alimentos vegetales / _cWerner Schuphan ; traducción: Horacio Marco Moll. |
| 260 | 0 | 0 |
_aZaragoza : _bEditorial Acribia, _c1968. |
| 300 |
_a276 p. : _bgraf., diagrs. ; |
||
| 504 | _aIncluye índice e bibliografía. | ||
| 546 | _aTítulo original: Zur Qualität Der Nahrangsflanzen. | ||
| 650 | 1 | 0 |
_93098 _aLegumbres _xValores Nutritivos |
| 650 | 1 | 0 |
_93099 _aAlimentos _xComposición |
| 700 | 1 |
_93100 _aMarco Moll, Horacio _etr. |
|
| 942 |
_2ddc _cLIBRO |
||
| 999 |
_c5401 _d5401 |
||