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Biología de la contaminación del agua dulce /

By Mason, C. F..
Madrid : Editorial Alhambra, 1984 .
289 p. : 8420509930 | 0582455960

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Manual teórico práctico de microbiología de alimentos /Mariela Carreño de Arango, Gloria Mercedes Murcia S.

By Carreño de Arango, Mariela..
Bucaramanga : Universidad Industrial de Santander, Departamento de ciencias microbiologicas, Facultad de Salud, 1992 .
442 p. :

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Introducción a la microbiología /

By Wilkinson. John Frederick..
Madrid : Hermann Blume Ediciones, 1976 .
168 p. : , Incluye índice. 8472140954

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Higiene en alimentos y bebidas /

By De Esesarte Gomez, Esteban.
México : Editorial Trillas, 2002 .
308 p. : 9789682465642

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Inspección veterinaria de la carne /

By Bartels, Helmut, .
Zaragoza : Editorial Acribia, 1971 .
491 p. :

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