TY - BOOK AU - Cadavid Gutiérrez,Jesús Iván ED - Hogares Juveniles Campesinos. TI - Procese alimentos y lácteos / SN - 958941205X U1 - R634.999 PY - 1995/// CY - Santafé de Bogotá : PB - Disloque Editores, KW - Conservación de alimentos KW - Manuales KW - Leche KW - Productos derivados N1 - Incluye índice ER -