Control de calidad de productos agropecuarios
Meyer, Marco R.
creator
Paltrinieri, Gaetano.
colab.
Olmos, Usami.
colab.
Medina Figueroa, J.
colab.
Orozco Luna, F.
rev.
Berlijn, Johan D.
rev.
text
handbook
mx
México
Editorial Trillas
1982
monographic
spa
102 p. : il., daigrs. ;
Basado en el trabajo de Marco R. Meyer ; con la colaboración de Gaetano Paltrinieri, C. Usami Olmos, J. Medina Figueroa ; revisión F. Orozco Luna, Johan D. Berlijn.
Incluye índice.
Calidad de los productos agrícolas
Manuales
Control de calidad
Manuales
Productos agrícolas
Análisis
Manuales
664 M613c
Manuales para educación agropecuaria
Area : industrias rurales
9682411378
ITFIP
890727
20180214061131.0