TY  - BOOK
AU  - Paltrinieri, Gaetano
AU  - Berlijn, Johan D.
AU  - Meyer, Marco R.
AU  - Usami Olmos, C. R.
AU  - Marmolejo, Alanís.
AU  - Acosta Cobos, M.
AU  - Solís Carbajal, G.
TI  - Taller de frutas y hortalizas
SN  - 9682411033
U1  - 664 
PY  - 1981///
CY  - México : 
PB  - Editorial Trillas, 
KW  - Industria frutifera
KW  - Hortalizas
KW  -  Industria y comercio
KW  - Conservación de alimentos
N1  - Incluye índice
ER  -