TY  - BOOK
AU  - Paltrinieri, Gaetano
AU  - Berlijn,Johan D.
AU  - Meyer, Marco R.
AU  - Kirchner Salinas, F.
AU  - López González, E.
AU  - Usami Olmos, C. R.
TI  - Subproductos animales / 
SN  - 9682436885
U1  - 664 
PY  - 1981///
CY  - México : 
PB  - Trillas, 
KW  - Productos cárnicos
KW  -  Técnicas
KW  - Industrias alimenticias
KW  -  Manuales
N1  - Incluye índice
ER  -