00731cam a2200241 a 4500 OSt 20161123120034.0 041027s2004 mx a r 00110 spa d 9789682470752 ITFIP ITFIP spa 647.95 A545m Acerenza, Miguel Angel. Marketing de restaurantes / Miguel Ángel Acerenza. México : Editorial Trillas, 2004. 83 p. : il. : Trillas/Turismo Incluye bibliografías e índice. Restaurantes, cafeterías, etc Administración. Restaurantes, cafeterías, etc Mercadeo. Promoción de ventas. ddc LIBRO 5350 5350