Acerenza, Miguel Angel. <br/><br/>
Marketing de restaurantes /  
Miguel Ángel Acerenza. 
 - México :   Editorial Trillas,   2004. 
 - 83 p. :   il. : 
 - Trillas/Turismo .
<br/><br/>Incluye bibliografías e índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789682470752 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurantes, cafeterías, etc-- Administración.<br/>Restaurantes, cafeterías, etc-- Mercadeo.<br/>Promoción de ventas.
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95   / A545m