Rodríguez Vera, Ricardo.

Costos aplicados a hoteles y restaurantes / Ricardo Rodríguez Vera. - 3a. ed. - Bogotá : Ecoe Ediciones, 2007. - xii, 201 p. : il. ; - Textos universitarios. Contabilidad y finanzas .

9789586485210


Administración hotelera.
Restaurantes, cafeterías, etc-- Administración.
Hoteles-- Costos.
Restaurantes, cafeterías, etc.-- Costos.

647.95 / R637c