Muro Pérez, Luis Di.
Manual práctico de recepción hotelera /
Luis Di Muro Pérez.
- México : Trillas, 2012.
- 224 p. : il. ;
- Serie Trillas turismo .
Incluye bibliografía e índice.
Restaurantes, cafeterías, etc-- Administración.
Administración hotelera.
647.94 / D377m