TY  - BOOK
AU  - Yahia,Elhadi M.
AU  - Higuera C.,Inocencio
TI  - Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas / 
SN  - 9681841476
U1  - 635 
PY  - 1992///
CY  - México : 
PB  - Editorial Limusa, Noriega Editores, 
KW  - Conservación de hortalizas
KW  -  Congresos, conferencias, etc
KW  - Conservación de frutas
KW  - Hortalizas
KW  -  Industria y comercio
KW  - Industria frutícola
N1  - Incluye bibliografía e índice
ER  -