Yahia, Elhadi M. <br/><br/>
Fisiología y tecnología postcosecha de productos hortícolas /  

 - México :   Editorial Limusa, Noriega Editores,   1992. 
 - 303 p. ;   il. ; 
<br/><br/>Incluye bibliografía e índice. 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9681841476 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Conservación de hortalizas-- Congresos, conferencias, etc..<br/>Conservación de frutas-- Congresos, conferencias, etc..<br/>Hortalizas-- Industria y comercio-- Congresos, conferencias, etc..<br/>Industria frutícola-- Congresos, conferencias, etc..
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>635  / Y144f