Franco López, Armando <br/><br/>
Administración de la empresa restaurantera. / 
Armando Franco Lopez. 
 - México:  Trillas,  2004. 
 - 192 p.  il.; 
<br/><br/>Reimpresión (2008). 
<br/><br/><label>ISBN: </label>9789682469374 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>Restaurantes--Administración.<br/>Cafeterías.--Administración
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>658.15  / F659a