Caracterización de las familias productoras del tamal de los barrios Libertador, Santa Margarita María, Belen y Rondondel municipio del Espinal, Tolima /
Cindy Lorena Almario Calderon, Jennifer Viviana Sánchez Tovar
- El Espinal, Tolima Instituto Tolimense de Formación Técnica Profesional - ITFIP 2011
- 47 h.
Calidad de vida (productores de tamales) Caracterización socio-cultural