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Marketing de restaurantes /

Acerenza, Miguel Angel.

Marketing de restaurantes / Miguel Ángel Acerenza. - México : Editorial Trillas, 2004. - 83 p. : il. : - Trillas/Turismo .

Incluye bibliografías e índice.

ISBN: 9789682470752

Subjects--Topical Terms:
Restaurantes, cafeterías, etc-- Administración.
Restaurantes, cafeterías, etc-- Mercadeo.
Promoción de ventas.

Dewey Class. No.: 647.95 / A545m

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